The Basic Principles Of ayam opor
The Basic Principles Of ayam opor
Blog Article
Although this is a very moderate dish in itself, if you would like incorporate a bit of heat, you could incorporate some together with. You are able to serve a typical sambal (spicy sauce/paste) or some spiced vegetables using this. However, it's also delightful as it is.
This was a new way to arrange rooster for me, but I love the creaminess of the sauce! It experienced a terrific flavor and went perfectly While using the rice.
Selain resep opor ayam putih, kamu juga bisa mencoba membuat resep opor ayam kuning. Berikut resepnya!
sunting sumber]
Penggemar masakan yang berbahan dasar santan, pastinya tidak akan bisa melewatkan menu opor ayam. Resep masakan ini sendiri ada beberapa jenis, yaitu yang menggunakan kunyit dengan yang tidak.
Agar tak mengulang kesalahan, berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan saat membuat opor ayam, berikut resep lengkapnya.
Nutritional info in this recipe is barely estimate employing on the web calculator. You ought to make reference to it as a guideline only. Remember to validate with the very own data when you seek out an precise info.
Proses memasak yang perlahan memungkinkan bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam, menjadikan setiap gigitan penuh dengan kelezatan.
Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian. Setiap daerah memiliki opor ayam yang berbeda
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga rata dan masak daging ayam hingga berubah warna
Hangatkan opor yang sudah disimpan dari dalam kulkas di atas api kecil, sambil diaduk perlahan supaya kuah santan dengan bumbu opor ayam tidak pecah.
Bumbu opor ayam kuning sederhana ini adalah kunci kelezatannya. Gunakan bumbu dasar kuning dengan tambahan daun jeruk, ketumbar, lengkuas, dan kencur untuk membuat cita rasa opor ayam kuning santan ayam opor merah yang mantap.
Selalu gunakan sendok bersih untuk mengambil opor ayam. Hindari menggunakan sendok yang tak higienis apalagi mengambil potongan daging ayam dengan tangan. Masakan yang terkontaminasi bakteri akan lebih rusak atau basi.
Tata opor ayam ke dalam piring saji lalu berikan taburan bawang goreng. Opor ayam putih siap disajikan.